Les
PIZZAS DU MOMENT
La pera d'Oro
Base crème fraîche, emmental, mozzarella, pancetta, Gorgonzola AOP, compotée de poire, olives
petite : 13,00€ grande : 15,00€
La Sicilienne
Base crème fraîche,
emmental, mozzarella,
saumon fumé,
stracciatella (cœur de burrata),
pousses d'épinard,
filet de crème balsamique thym citron,
olives
petite : 13,00€ grande : 15,00€
BienvenueChez Autentika Pizza
Des Pizzas" Fait Maison " sous vos yeux
Notre histoire en vidéo:
Le travail en coulisse:
La pâte à pizzas
est élaborée par nos soins, sur place, avec jusqu'à
48 heures de maturation
pour lui donner un maximum de qualité
Toutes nos bases
(tomate, crème de pistache)
sont aromatisées par nos soins
Nos Fromages
sont sélectionnés pour leurs qualités
Notre Farine
est locale
Nos Oignons
sont confits par nos soins
Notre Poulet
est mariné par nos soins
Le tout, Cuit sur pierre
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